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| 25.09.2008 11:58 |
BATATA FRITA COM FIAMBRE E QUEIJO
Batata inglesa cortada em rodelas finas (cortar com faca ou cortador de queijo)
Óleo para fritar as batatas
Fiambre fatiado (ou presunto, peito de peru defumado...)
Queijo mussarela fatiado
4 ovos
1 pitada de sal
1 copo de leite
Frite batatas em rodelas e deixe secar em papel toalha para retirar todo o óleo. Reserve.
Num refratário transparente untado com manteiga, coloque em camadas, batatas fritas, fiambre e queijo fatiado. Regue com uma mistura de 4 ovos, 1 pitada de sal e 1 copo de leite (bem batidos) e polvilhe depois com mussarela ralada. Leve ao forno a 200ºC por 20 minutos, até o queijo derreter e a superfície dourar um pouco.
OBS: O tempo no forno é só o suficiente para derreter o queijo e gratinar.
Também podem optar por usar um molho tipo bechamel (molho branco... já ensinei a receita pra vocês anteriormente). Fica ainda mais gostoso!!!
Espero que gostem 
Bjux |
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| livro de isitas |
| 2 comentários |
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| ♥ Mônica Dias ♥ @ 08.10.2008 11:07 disse: |
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| Uaaaaaaaaaaaaaaauuuuuuu! |
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| ღღ Mity ღღ @ 25.09.2008 18:34 disse: |
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Meu Deus .... vc pegou no ponto fracoooo
Amo batata fritaaaaa... em qlqr dia, hora ou lugar ^^
eu ou parar de visitar seu flist, na moral... isso num ta dando certo e olhe q ja comi batata frita hj hehehe
mas é muito amorrrr kkkk
beijooo |
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